Frase de la semana!

Chef: La receta de la felicidad!!!

Hay combinaciones que no pueden fallar. Las frutillas y el chocolate, el jamón crudo y la manteca, el salmón y las endivias.
De la misma forma, una película sobre cocina que narra la relación de un padre con su hijo a través de un viaje en un food-truck nunca defrauda.

Deliciosa película que evidencia de muy  buena manera el riguroso mundo de la cocina de restaurant. Meticuloso, obsesivo y ambicioso, el cocinero pierde muchas veces el sentido de su profesión: alimentar y , sobre todo, vender momentos de felicidad.
En un mundo vanidoso y cada vez más mediático, el protagonista del film pierde su esencia y sentido de trabajo. Se convierte en algo que no es.

Como siempre sucede en las películas y en la vida, las personas queridas son aquellas que nos recuerdan permanentemente donde está el camino que nosotros mismos construimos y no podemos ver.
De esta forma comienza un viaje, un viaje para unir diferentes puntos de USA, pero sobre todo para unir una relación perdida. Un viaje para reecontrarse con aquel cocinero que tenía ganas de cocinar. Que no complejizaba los platos, sino buscaba recetas llanas, simples, sin rodeos. Recetas que no sean neuróticas.

La receta de la felicidad es simple. Está dentro de nosotros. Pero como siempre decimos desde aquí, una receta, al igual que la vida, está repleta de felicidad cuando es compartida con un otro.

A cocinar y viajar hacia el interior de cada uno de nosotros para encontrarnos con ese cocinero dispuesto a agasajar a las personas amadas.