Pan & Oliva - a las Brasas -

Te presentamos nuestra propuesta Pan & Oliva - a las Brasas - !!!
Cocina de Fuegos. Cocina Criolla. Cocina para compartir al aire libre.
Te compartimos algunos de nuestros platos:

Panes

·         Panes de campo caseros – Focaccia – Cremona – Ciabatta – Pan Integral

Para  Picar…

·         Salame – Provoletitas - Matambrito al limón - Salchichita parrillera – Kebab – Hamburguesas caseras -

Parrilla al Carbón

·         Chorizo – Morcilla – Mollejas – Entraña - Ojo de bife – Cordero – Ribs con barbacoa - Carne kobbe – Lomo - Costillar de Asado

Asador criollo

·         Vacío – Costillar – Cordero – Chivito –

Disco de arado

·         Pollo al verdeo – Riñones a la mostaza – Mollejas agridulces – Bifes a la criolla – Bondiola a la cerveza negra -

Horno de barro

·         Variedades de pizzas – Panes – Cochinillo adobado – Pata de ternera 20 horas – Pernil de cerdo agridulce -