La cocina puede ser contemplada como una actividad placentera y como ritual, como un tiempo para pensar, para reencontrarse con lo sencillo, e incluso como una oportunidad para hacer amistades o acercarse a quien se quiere. La finalidad de la cocina está en alimentarse. Sin embargo, el sentido de cocinar está, más que en la comida misma, en el proceso y en las infinitas variables que puede tener.
martes, 7 de diciembre de 2010
Frase de la Semana
"El descubrimiento de un nuevo plato hace más por la felicidad humana que el de una nueva estrella" Brillant-Savarin Gastrónomo francés.
No hay comentarios:
Publicar un comentario