La Brigada!!!

Si hablamos de parrillas, sin lugar a dudas se destaca por sobre el resto “La Brigada”. Ubicada en el barrio de San Telmo, este mítico restaurante proporciona al comensal los mejores cortes de las carnes argentinas.

La Brigada se ha convertido en un lugar ideal para ir a comer asado con amigos después de ver un buen partido de fútbol.

Hugo, dueño y parrillero, supo mantener en el tiempo el secreto de los fuegos. Cada corte respeta su punto justo de cocción, su esencia. Esa es la diferencia con el resto de las parrillas.

El salón se encuentra ambientado con objetos del mundo futbolístico, proporcionándole una impronta bien argenta. La acústica del lugar no es buena (ya que las mesas están muy juntas y los techos son bajos) dificultando entablar conversaciones.

Por otro lado, en relación al servicio podemos mencionar que el mismo es ameno, el cual no se destaca por ser su excelencia.

- Salón ambientado con objetos relacionados al mundo del fútbol-

La cava de vinos es muy buena, donde se destacan bebidas de gran calidad y jerarquía que acompañan de manera sobresaliente las carnes.

Platos recomendados

• Mollejas: increíbles!! Parecen dibujadas… crocantes y tiernas.
• Tapa de Ojo de Bife: corte magnifico,,, tierno y con la cantidad justa de grasa que lo torna mas sabroso.
• Corte Especial…. Solo Hugo sabe el secreto de este corte,,, pero les puedo garantizar que es delicioso. Jugoso y delicado!!

Los guarniciones y los postres no cobran demasiada importancia.

Concluyendo,, La Brigada es un restaurante donde la única vedette es la carne, brindándole un noble tributo a la misma

A mejorar….. Deberían modificar el tema de la acústica y mejorar el servicio que brindan.

Recomendación…. Si queres ir a cenar reserva porque se llena de extranjeros rápidamente.

Ambiente 3 panes
Atención  3 panes

Comida   5 panes

Precio aprox  100$

Estados Unidos 465 - Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4361-5557